有在運動的你們應該很困惑，看到好多人都在吃補充品，不論是最常見的高蛋白還是肌酸，甚至越來越多補充劑如雨後春筍般出來，真的有吃的必要嗎？

　　我們首先必須要先評估運動目的、運動項目、頻率、透過天然飲食是否可以吃到足量的特定營養素，才能會知道我們是否需要運動增補劑，若我們平常運動僅是想要有個較高活動量的健康生活、透過均衡健康的飲食就可以達到整天需要的營養素需要量，那當然不需要用到運動增補劑；而若我們有一個目的需要達成，且生活中礙於現實面很難做到的，像是外食又必須要吃到高量蛋白質以因應迫在眉睫的比賽，那運動增補劑就有一定的需要了！

 

常見運動增補劑有哪些？

1. 蛋白粉

種類有很多，有分 分離乳清、水解乳清、一般乳清、大豆蛋白及豌豆蛋白，瞬間覺得霧煞煞對不對

 

• 分離乳清：為脂肪量及糖量相對較低的純化乳清蛋白，適合減脂朋友，但是相對昂貴
• 水解乳清：較不易致敏，分子小吸收較快，但是適口性往往比較差一點
• 一般乳清：較分離乳清有較高糖量及脂肪量，但此產品亦最為普遍，日常健身用此款即可
• 大豆蛋白、豌豆蛋白：提供素食者增肌的好選項，大豆、豌豆蛋白相較乳清有較多支鏈胺基酸，更能加速肌肉建構

2. 肌酸

肌酸廣泛存在在肉類中，但是儲存效率低，故有些人在健身前會服用肌酸補充劑，肌酸主要用於運動初期爆發力的表現，若你的運動項目需要強大爆發力，可以考慮補充肌酸3-5克/日

3. beta-丙胺酸

丙胺酸亦廣泛存在在各種肉類當中，而透過攝取補充劑的形式更可以有效率地加快丙胺酸的攝取，而丙胺酸主要用以提高運動時的肌耐力，因此可以在高強度的運動下維持更久時間，建議可以在運動後吃完飯後一併攝取3-6克/日

4. 碳酸氫鈉

在運動過程中，肌肉會隨著運動時間加長，痠痛無力感更加明顯，因運動時不只肌肉開始乳酸堆積、血液亦會有越來越酸化的情形，而在運動前攝取碳酸氫鈉也就是小蘇打可以給予血液更多鹼性緩衝劑，避免血液酸化過快，以增加耐力運動的維持時間

5. 核糖

核糖可以提高能量貨幣ATP(腺核苷三磷酸)的再生速度，而ATP又為爆發力運動時，一個提供爆發力很重要的原料，所以若你的運動項目為需要爆發力且為耐力持久的運動，那核糖就可以提高運動的表現喔，至於要如何服用，可以在從事運動前三天開始補充，每次服用200毫克/公斤體重，並一日照三餐服用三次，較能就有效累積ATP在肌肉中喔！

以上運動增補劑都建議若要服用要詢問專業人員，若沒有因為特殊目的如比賽…等，建議透過日常飲食的攝取補充會是最安全無虞的唷！